Nous avons traversé tant de contrées et d’imaginaires. Avons commencé par un roman graphique très particulier où nous nous sommes envolés pour le Japon et avons découvert toutes les facettes du sushi. Après nous avoir dévoilé les secrets du chocolat, l’auteur propose un panorama gourmand de ce mets d’exception qui a conquis la planète ! Connaissez-vous vraiment les sushis ? Franckie Alarcon a voyagé au Japon pour rencontrer tous les acteurs oeuvrant à la fabrication de ce véritable art culinaire dont les européens sont si friands. Du chef étoilé traditionnel au jeune cuisinier qui bouscule les codes, en passant par tous les artisans et producteurs impliqués, cet album raconte de A à Z le plus emblématique des produits japonais. Un très bel ouvrage à la croisée des arts graphiques et culinaires. Sans transition ; la terre a changé. Y vivre est dur comme le fer et corrosif comme la rouille. Après les bombes, les virus, la chimie, la tragédie et le non-sens, presque tout a disparu et ce qui est resté a muté. Il n’y a ni herbe, ni fruit. Il n’y a ni végétation, ni herbivores. Il n’y a ni compassion ni espérance, ni paix. Seulement la faim. Plus personne n’est en haut ou en bas de la chaîne alimentaire, tous sont des prédateurs armés, dangereux et affamés. Changement de cap, vers le Cameroun. Terre pétrie de sentines, embrochée de lianes et de marigots, asile de superstitions et de serpents-boas… Au milieu, un village » cocorico-misérable « , un coin de brousse écrasé de soleil, de poussière. On sarcle les champs, on prépare le nfoufou, on rêve de lendemains meilleurs, ailleurs… Assèze grandit là, entre mère et grand-mère. Herbe folle parmi tant d’autres. Puis Awono est arrivé dans sa belle auto noire. Quand il repart pour la ville, tout est dit. Assèze ira vivre chez lui, à Douala. Là-bas, l’attend Sorraya, soeur inconnue tant désirée, si vite détestée… Des lumières crues de Douala aux clandés parisiens, de la chaleur africaine aux puants frimas du métro, la route d’Assèze est chaotique et multicolore. Ses rêves sont à la hauteur de son désespoir. Ses cris sont ceux du peuple noir. Puis sommes revenus sur un caillou que nous connaissons tous très bien. Notre île pourrait-on dire au large de la Bretagne. Des étés charmeurs, la vaste étendue bleue saupoudrée de rochers roses… Nous l’aurons tous reconnue Bréhat. Et puis un jour, arrive un jeune homme, Gilles, qui a accepté une mission impossible : traduire en français Ada ou l’Ardeur, le chef-d’œuvre… intraduisible de Vladimir Nabokov. Impatience de l’éditeur, pressions d’un écrivain génial et insupportable… Ce sont finalement les voisins, les amis de passage, qui, sous l’impulsion d’une dame attendrie, vont entreprendre de venir en aide au malheureux traducteur. S’ensuivront deux étés d’aventure au cœur des mots. Deux étés où la musique d’un texte va naître de la douceur de vivre, de l’harmonie environnante. De cet épisode étonnant et réel, Erik Orsenna, vingt et quelques années plus tard, a tiré un récit tout de poésie et d’humour, celui de l’apprentissage de l’enchantement.
Les ouvrages et leurs auteurs présentés aujourd’hui sont :
« L’Art du Sushi » de Franckie ALARCON – roman graphique
« SOLO Cannibal Universe » de Oscar MARTIN – B.D. (version espagnole)
« Assèse l’africaine » de Calixthe BELAYA – roman
« Deux étés » de Erik ORSENNA – roman
Notre prochain rendez-vous aura lieu jeudi 3 juin à l’A.L. à 15 h.